Дегустация в Магараче

.

Дегустация в МагарачеКрым, как никакой другой край в СНГ, богат и знаменит неповторимыми винами. На международных конкурсах они постоянно отмечены кубками Гран-при, десятками золотых и серебряных медалей, другими наградами. Советуем посетить дегустацию крымских вин Магарача — старейшего в Крыму винзавода.

В «Магараче» пытаются постичь тайну вина уже почти два столетия. Здесь родилась отечественная наука о винограде и вине. Свидетели тому — старые своды магарачских подвалов и вековые, но по-прежнему живые вина. Здесь разрабатывают не только технику, а и технологию выращивания винограда, методы повышения борьбы с болезнями и вредителями и урожайности, а также технологию производства вина и соков, дают жизнь новым маркам вин и новым сортам винограда. Об этом и многом другом вы можете узнать посетив Институт Магарач. А главное: посетить лучший дегустационный зал.

Среди вин Магарача есть и мировые шедевры — Мускат белый Магарача, Сердолик Тавриды, Бастардо Магарачский. Впервые завод демонстрирует новые, экологически чистые вина, у которых блестящее будущее. На экскурсии можно посетить историческую часть завода, винные подвалы и музей, хранящие бочки с вином. После дегустации ожидает еще один сюрприз — аукцион редких коллекционных вин, конкурсы, беспроигрышные лотереи, призы в которых, конечно же, уникальное крымское вино. После дегустации можно купить понравившееся вина.

В настоящее время в коллекции находится на хранении 22 тысячи бутылок вин более 100 наименований.В честь института Магарач названа одна из малых планет именем «Магарач».

«Магарач» обладает второй по богатству в Европе и четвертой в мире коллекцией сортов виноградных лоз.